Page 22 - VERBORGEN PARELS | VERRASSEND RIVIERENLAND

SpeerpuntAgribusiness
Speerpunt Economie & Logistiek
SpeerpuntRecreatie & Toerisme

Hooymans Substrates

Plaats: Velddriel
www.hooymanscompost.nl

Champignons groeien op compost. Maar hoe kom je aan die compost? Daarvoor kun
je terecht bij Hooymans Substrates in Velddriel. Het familiebedrijf is één van de groot-
ste particuliere compostproducenten ter wereld. Met zo’n 40 vaste en 20 flexibele
werknemers produceert Hooymans 6.000 ton compost per week. De basis daarvoor
wordt gevormd door organische afvalstoffen uit de natuur, zoals paarden- en kuiken-
mest. Om de geuroverlast tijdens het composteringsproces te minimaliseren, heeft
de onderneming een biofilter van boomschorsdelen en andere natuurlijke materialen
ontwikkeld. Of zoals ze het bij Hooymans Substrates zelf zeggen: ‘We bootsen de
natuur na, maar met de technologie van vandaag.’ Het bedrijf maakt het circulaire
principe (‘afval = grondstof’) letterlijk waar.

Jac van den Oord Potatoes

Plaats: Ammerzoden
www.jacvandenoord.nl

Als je de website van aardappelgroothandel Jac van den Oord Potatoes bekijkt, zou je
niet zeggen dat deze onderneming al meer dan een eeuw bestaat. Het familiebedrijf
heeft een frisse uitstraling en laat zien dat de pieper nog altijd toekomstgericht is.
Met een team van ongeveer 25 mensen koopt Jac van den Oord aardappels in om
ze te sorteren, te verpakken en te transporteren richting klant. De firma levert alle
soorten en maten, van biologisch geteelde aardappelen tot chique pommes de
terre. Jac van den Oord heeft veel oog voor duurzaamheid en innovatie, maar is ook
maatschappelijk betrokken. Het bedrijf sponsort bijvoorbeeld goede doelen en het
vrouwenteam van WV De Jonge Renner.

22 VERRASSEND RIVIERENLAND | 100 verborgen parels in de regionale economie